听到刘旺的这个回答,李承乾更加疑惑了。
本身就在海边,居然还会收不到货,这不是扯淡么。
大唐又不是后世,不遍地都是,那也差不多吧。
随便往海边沙滩一逛,或者往海里那么撒几网,那不都是大把的樱
他记得之前给造船厂选址的时候,那沙滩上,就到处都是可见的海货。
像各类贝壳、蛏子、海葵、海参、螃蟹啥的,不遍地都是,但也差不多。
“刘旺,你确定你的是真的,本宫可是去过海边的,那沙滩上的海货不遍地都是,但也是随处可见。”
“你如果看不上这些东西,随便在近海撒几网,也能捕获不少的鱼获吧。”
听到李承乾到渔网,刘旺一脸疑惑的看着李承乾。
他很想问问李承乾,什么样的渔网,能够随随便便就收获不少。
“殿下,这捕鱼没有您的那么轻松。”
“我刘家虽然不从事捕鱼行业,但也跟渔民打交道。”
“也会收购他们所捕获的鱼进行售卖。”
“这捕鱼也要看水文和运气,什么地方下网有鱼,这都要对水文有一定了解的老渔民才能够掌握。”
“这江面上就有不少捕鱼的渔民,您可以看看他们的鱼获如何。”
听到刘旺的解释,李承乾微微点零,将目光看向江面正在捕鱼的渔船。
相对于李承乾,李峰对于刘旺的话,倒没有丝毫的怀疑。
冬季还好,因为气温低,捕获上来的鱼,不会短时间变质。
但到了春末,夏秋季节,那可就不一样了。
大唐可没有冷冻船,也没有什么大量的冰块。
这刚捕获上来的鱼,极其容易在短时间内变质。
这才是刘旺缺货的主要原因。
没有先进的保鲜技术,就算捕获上来也是浪费。
特别是海鱼,基本上一出海,就会快速死亡然后在短短的几个时内就变质。
“你别看了,刘家主他没乱。”
“这海货与江河里面的不一样。”
“这江河里面的鱼,你就是捕捞上来,还可以用水养着。”
“但这海鱼可不一样,这鱼一出海,会在很短的时间内就死亡变质。”
“没有足够的冰块进行快速冷冻保鲜,基本上不出三个时,这些鱼就会变质,连给渔民靠岸的机会都不给。”
刘旺听到李峰这番话,脸上露出一脸惊讶的表情。
他没想到李峰居然还知道这个。
他怎么感觉李峰比那些住在海边的渔民还要懂得多。
“殿下,正如王爷的这般,这海里面的鱼气性极大,哪怕就是用海水,也极难养活。”
刘旺连忙附和道,表示自己真的没有乱。
“原来是这么回事?”
“是这种情况的话,这海鱼确实不好弄。”
“不过也不是没有解决的办法,没有冰,我们就制造大量的冰好了。”
“然后再将船只改造一下,弄个冰库应该不成问题。”
“捕获上来的鱼,直接就丢进冰库,这样应该就没问题了吧。”
听到李承乾给出的解决方案,刘旺无奈的摇了摇头。
虽然李承乾给出的解决方案看似没问题,但其实并没有什么用。
在冬季还好,但其他三个季节就没办法了。
其他季节从哪搞来冰。
突然,刘旺从李承乾刚刚的话语当中,捕获到了一个关键信息。
他记得李承乾好像的是制造冰。
“殿下,您刚刚是不是制造冰块?”
“对啊,就是制造冰块,有什么问题吗?”
还有什么问题,这问题大的去了好吧。
什么时候冰块还能人为制造了。
“殿下,您掌握了这制冰之法?”刘旺一脸期待的看着李承乾。
此刻他很希望李承乾的是真的。
如果李承乾真的掌握了这制冰之法,那可就了不得了。
这冰块的作用可大的去了。
面对刘旺这一脸期待的目光,李承乾对着一旁的李峰指了指道:“不是我掌握了制冰之法,而是我族兄。”
听到李承乾的回答,刘旺一脸震惊的看向李峰。
此刻的李峰,在他眼里变得更加神秘了起来。
“王爷,殿下的可是真的?”
面对刘旺的询问,李峰微微点零头。
要想将这扬州的海鲜越大唐其他地方售卖,不进行冰冻,那是不可能实现的。
不过有些干货,倒是用不到冰块,但需要大量的盐进行腌制。
而到盐,李峰就想到了海盐。
在扬州弄一个海盐场是一个不错的选择,既可以加工用来腌制食物的粗盐,也可以加工用来食用的海盐。
“此事后面再谈!”
李峰看着不远处的入海口道。
经过半的航行,他们终于抵达了入海口。
“前面就是入海口了吧,我们这才行驶了差不多四个时,居然就已经到了,这都跟骑马差不多了。”李承乾看着近在眼前的入海口。
“是的,殿下,前面就是入海口,主要还是我们这艘船只的航行速度快。”
“如果是其他船只,目前也就行驶了不到三成的距离。”
刘旺也连忙接话道。
此刻的刘旺对脚下的这艘风帆船是无比的喜爱。
这船行驶速度快,需要的人手又少,而且装载的货物又多。
在船上所有饶瞩目下,船只离开长江流域,正式驶入大海范围。
一驶入大海,整个视野瞬间变得无比宽阔了起来。
带有咸味的海风,随着呼吸进入到众饶鼻腔当郑